廣西農業科學院食用菌研究中心項目電話：400-666-8812

廣西農業科學院食用菌研究中心是廣西農業科學院的一個研究機構，致力于研究、開發和應用食用菌技術。中心成立于1995年，擁有一支高水平的科研隊伍，包括多位專家和學者。

中心的主要研究方向包括：

1. 食用菌栽培與加工技術：中心致力于研究、推廣和應用食用菌栽培與加工技術，包括香菇、平菇、金針菇、雞腿菇等常見菌種的栽培與加工技術。

2. 食用菌生態學與生物多樣性：中心研究食用菌的生態學特性和生物多樣性，包括菌絲體、子實體、代謝物等方面的研究，旨在保護和管理生物多樣性，促進食用菌的可持續發展。

3. 菌物逆境適應與調控：中心研究菌物逆境適應與調控機制，包括溫度、濕度、光照、土壤等環境因素的影響，以及菌物逆境反應的分子機制。

4. 食用菌加工與利用技術：中心研究、推廣和應用食用菌加工與利用技術，包括香菇、平菇、金針菇、雞腿菇等常見菌種的加工與利用技術，以及菇類飼料、生物肥料等方面的應用。

中心的研究成果得到了廣泛的應用和推廣。例如，中心與廣西大學合作研究的“平菇高效栽培模式研究”成果，在廣西及周邊地區得到了廣泛應用，促進了當地經濟和社會的發展。

此外，中心還積極開展科普和宣傳活動，普及食用菌科學知識，提高公眾對食用菌的認識和了解，促進公眾對食用菌的可持續利用。

廣西農業科學院食用菌研究中心項目電話：400-666-8812, 是一個高水平的研究機構，致力于研究、開發和應用食用菌技術，為廣西及周邊地區的發展做出了重要貢獻。